うまいもん

エチオピア料理レストランにて。リンゴみたいにちょっと甘い、不思議な味だった。塩味のきいた料理とよく合うね！
  

なんとなくコンビニに入ったら、よなよなエールが置いてあった。コンビニでもこんな美味しいビールが買えるんだね。感激！フルーティーな香りがたまらんばい。
  

昨日は、他人が貰ってきたチョコを横取りしてました。
こういうしっとりした、上品な味のチョコってなかなか食べる機会がないからね。
家にあるウイスキー達をてきとーーーーに引っ張り出してきて、
マリアージュ大会を開催いたしました。

いいねいいねー。
チョコつまみながらウイスキーって、スナックで飲んでるお父さん的なイメージだった。
（あくまで私の個人的なイメージ、ステレオタイプです）
ところが「マリアージュ」って言うと、おしゃれじゃないですか！
不思議なことに、甘いチョコにウイスキーが出会うと、ウイスキーがより甘く感じるんだ。

蒸留所でセミナーとかあるみたいだけど、こういうのもっと流行ったらいいね。
カフェで「ウイスキー＆ショコラset」が出てくるとかさ。
女の人にもウケるんじゃないかと思うけど、どうでしょうねー？  

刑事ドラマの「相棒」を見ています。
亡くなった方がウイスキー評論家、というお話。
シガーもたしなむ方だったらしい。
現場に残されたウイスキーはシェリー樽熟成のモルト、ええ色やん♪
家にもオールドボトルがずらずらー。

ストーリーに集中できませんっ(笑)
  

〆はグラッパ。甘酸っぱさも感じられる、ナイス食後酒。
  

今日は本町でイタリアン。仔羊の猟師風という料理。
羊の香りが好きです。ソースも羊風味で満足。肉の旨みをたっぷり吸い込んだ野菜も美味。
  

中華の後、コーヒーブレイクをはさんでバーへ。
前から気になってた、赤いラベルの余市は売り切れ↓↓
同時進行で気になっていた「カスクオブ山崎」をいただく。

カスクオブ山崎・シェリーカスクは、紅茶のような濃い色。
山崎の優しい味にシェリー樽由来のコクがプラス。
余韻まで甘さが感じられるから、チョコ等スイーツに合わせやすそうだね。

ヘビリーピーテッドは、淡いゴールド。
ピートはヘビー、なのかな？程よいピートにすっきりした味。
時間とともに甘さが出てきて面白い。

自分はシェリーカスクのほうが好みでした。
美味しくて会話も弾んで、写真撮るの忘れちゃったよ。  

今日は中華料理を食べに行きました。中華といえば紹興酒ですね〜。デキャンタの絵がいい感じでした。