http://umaimon.usukeba.com ウイスキーから駄菓子まで、日々出会う“うまいもん”を記録。 ja Wed, 23 Jan 2008 11:23:51 +0900 Wed, 23 Jan 2008 11:34:38 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 珍しく家でカクテル。ブラッディ・マリーではなく、ウォッカの野菜ジュース割りです… http://umaimon.usukeba.com/e25507.html http://umaimon.usukeba.com/e25507.html Thu, 02 Oct 2008 23:03:44 +0900 すだちを沢山もらった。サンマにかけて食べたいね。サンマといえばカリラ、今年こそ挑戦したいと思う。 http://umaimon.usukeba.com/e25071.html http://umaimon.usukeba.com/e25071.html Sun, 21 Sep 2008 01:38:49 +0900 北海道土産のビール。左のメルツェンは濃い色で、甘酸っぱい味わい。右のヴァイツェンはスモーキー＆フルーティー。どちらもすっきり目に作ってある感じ。個... http://umaimon.usukeba.com/e24841.html http://umaimon.usukeba.com/e24841.html Tue, 16 Sep 2008 18:10:00 +0900 うまいもんにはたくさん出会ったけど、ブログ放置してたさー(汗)豆乳マロン味。リアルなモンブランの味です。モンブランの上の、細くしぼってあるクリームの... http://umaimon.usukeba.com/e24750.html http://umaimon.usukeba.com/e24750.html Fri, 12 Sep 2008 23:50:12 +0900 バナナ味が強く出ているけど、ドリアンの香りもそれなりに楽しめる。酸味をおさえてクリーミーさを増したら、もっと本物っぽさが出そう。 http://umaimon.usukeba.com/e21193.html http://umaimon.usukeba.com/e21193.html Sat, 21 Jun 2008 20:42:07 +0900 ビール飲んでゆったり。軽めだけどクリーミー。カマンベールチーズと合わせて。 http://umaimon.usukeba.com/e20247.html http://umaimon.usukeba.com/e20247.html Thu, 29 May 2008 22:33:27 +0900 食べ始めるとやめられません。どんなウイスキーと合わせようかな？ http://umaimon.usukeba.com/e19188.html http://umaimon.usukeba.com/e19188.html Sat, 03 May 2008 11:55:39 +0900 大好きな箕面ビール。スタウト・ベルギーペールエール・ヴァイツェン、どれから飲もうかな。楽しい悩み。 http://umaimon.usukeba.com/e19010.html http://umaimon.usukeba.com/e19010.html Mon, 28 Apr 2008 21:29:31 +0900 試飲してすっごく気に入ったので迷わず購入。甘くてふくよかで柔らかい。泡盛は、瓶の中でも熟成が進む不思議なお酒。このまま開けずに熟成させようか？…開け... http://umaimon.usukeba.com/e18468.html http://umaimon.usukeba.com/e18468.html Wed, 16 Apr 2008 19:58:43 +0900 写真だけ撮ってブログ書くのを忘れていました。週末極楽コース、新世界で串カツ。特に行列のできるお店でなくても美味しいと思う。個人的に好きなのはレゲエ... http://umaimon.usukeba.com/e17721.html http://umaimon.usukeba.com/e17721.html Tue, 01 Apr 2008 09:53:05 +0900 先週のヌーボー、週末にあけました。ヌーボーらしいベリーの甘さと心地良い渋み。少し塩気のあるブリーチーズと合わせたら、甘さが際立ちます。軽い赤が好き... http://umaimon.usukeba.com/e17686.html http://umaimon.usukeba.com/e17686.html Mon, 31 Mar 2008 21:19:34 +0900 フィリップ・パカレのボージョレ・ヌーボーを衝動買い。だって安かったんだもん♪週末にゆっくり飲もう。 http://umaimon.usukeba.com/e17501.html http://umaimon.usukeba.com/e17501.html Thu, 27 Mar 2008 21:56:55 +0900 今朝のTVで見たレシピを記録。＜牡蠣のオリーブオイル漬＞生牡蠣・ニンニク・鷹の爪などをオリーブオイルで炒める。塩コショウで味付け。牡蠣の水分が飛ぶま... http://umaimon.usukeba.com/e17378.html http://umaimon.usukeba.com/e17378.html Mon, 24 Mar 2008 16:13:13 +0900 土曜は友人オススメのカフェでランチ。友人共々、メインディッシュは「自家製パテ」をセレクト。ドリンクは迷いに迷ってスパークリングワインを。パテでお腹... http://umaimon.usukeba.com/e16704.html http://umaimon.usukeba.com/e16704.html Sun, 09 Mar 2008 23:24:37 +0900 エチオピア料理レストランにて。リンゴみたいにちょっと甘い、不思議な味だった。塩味のきいた料理とよく合うね！ http://umaimon.usukeba.com/e16107.html http://umaimon.usukeba.com/e16107.html Sat, 23 Feb 2008 21:34:10 +0900 なんとなくコンビニに入ったら、よなよなエールが置いてあった。コンビニでもこんな美味しいビールが買えるんだね。感激！フルーティーな香りがたまらんばい。 http://umaimon.usukeba.com/e16015.html http://umaimon.usukeba.com/e16015.html Thu, 21 Feb 2008 21:39:04 +0900 昨日は、他人が貰ってきたチョコを横取りしてました。こういうしっとりした、上品な味のチョコってなかなか食べる機会がないからね。家にあるウイスキー達を... http://umaimon.usukeba.com/e15741.html http://umaimon.usukeba.com/e15741.html Fri, 15 Feb 2008 16:50:48 +0900 刑事ドラマの「相棒」を見ています。亡くなった方がウイスキー評論家、というお話。シガーもたしなむ方だったらしい。現場に残されたウイスキーはシェリー樽... http://umaimon.usukeba.com/e15283.html http://umaimon.usukeba.com/e15283.html Wed, 06 Feb 2008 21:16:22 +0900 〆はグラッパ。甘酸っぱさも感じられる、ナイス食後酒。 http://umaimon.usukeba.com/e15062.html http://umaimon.usukeba.com/e15062.html Fri, 01 Feb 2008 23:34:39 +0900 今日は本町でイタリアン。仔羊の猟師風という料理。羊の香りが好きです。ソースも羊風味で満足。肉の旨みをたっぷり吸い込んだ野菜も美味。 http://umaimon.usukeba.com/e15061.html http://umaimon.usukeba.com/e15061.html Fri, 01 Feb 2008 23:32:46 +0900